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关于“营养明星”蛋白质粉,你可能有很深的的误解

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-03-25  浏览次数:106
核心提示:  蛋白质粉应该是普遍、常见的膳食营养补充剂之一了。虽然很多人都听说过它,但却不一定够了解。  有些人把蛋白质粉捧上天,
 
  蛋白质粉应该是普遍、常见的膳食营养补充剂之一了。虽然很多人都听说过它,但却不一定够了解。
 
  有些人把蛋白质粉捧上天,认为它有各种功能,可以增肌、瘦脂、补充营养、提高身体素质
 
  另一些人却把蛋白质粉埋入地,认为它一无是处,都是商家吹捧出来的噱头,甚至会损害身体……
 
  这两个的观点都是不够客观的!现在就带你了解一下这位营养界的“明星”——蛋白质粉。
 
  什么是蛋白质粉?
 
  首先说,蛋白质粉真的很健康。是从牛奶,大豆,花生中等提取的蛋白质,就像吃糖补糖一个道理,所以没有大家所想的有很多危害。
 
  蛋白质粉有什么作用?
 
  提高免役力。蛋白质是合成抗体的原料,也是免役细胞增殖的重要营养,蛋白质摄入量会影响到体内抗体和免役细胞的数量
 
  延缓哀老。很多女性一瘦脂就节食,摄食量非常少,而且基本不摄入蛋白,这样会导致体内新陈代销率低下
 
  瘦脂。蛋白质粉高蛋白低脂肪,能够帮助女性补充蛋白质,减少脂肪摄入,提高瘦脂效率,巩固瘦脂成果
 
  增加饱腹感。蛋白质粉的饱腹感比较强,饥饿时候冲泡一杯,还有助于控制食欲,减少食用零食以及甜品的想法
 
  蛋白质粉有什么区别?
 
  目前市面上蛋白质粉都是复合蛋白,添加了大量的添加剂,蛋白含量低。乳清蛋白易吸收,但是增强肌肉能力差、代餐饱腹感低。大豆蛋白增强肌肉能力强、含有丰富的氨基酸,但是又不易吸收,并且二者添加了大量添加剂,如麦芽糊精、香精、甜味素等。相较二者花生蛋白较为好一点,添加剂含量少,适合老人、儿童、孕妇等,完整的保留了花生的营养成分,可溶性蛋白质及NSI值高,水溶性好,富含大量的人体需要氨基酸、维生素、微量元素及矿物质,而且易于人体吸收,很好的弥补了前两种蛋白质粉的缺点。
 
  蛋白质粉作为食物的补充,虽然很方便效果好,但也需要注意不可过量服用,过量服用容易加重肾脏的负担,这其实也是一个浅显易懂的道理,就像糖吃多了也有糖尿病,所以蛋白质吃多了肾脏也代谢不过来。因此,大家应正确认知蛋白质粉的营养价值和作用,科
 
 
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